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檸檬醋的好處:

分解脂肪, 養顏美容, 增強免疫力, 預防感冒等功效....那真是說也說不完滴
最大的好處是, 做法非常容易, 在家DIY 是一點也不費事~
那就趕緊動手來做一做吧

需要的材料:
檸檬8斤, 冰糖4斤(喜甜者可放到6~8斤), 糯米醋或是高粱醋8瓶, 消毒過後的可密封玻璃罐


做法:
1. 將檸檬洗淨, 自然風乾, 表面上不要有水份
2. 將檸檬切薄片

3. 將切片檸檬舖一層, 冰糖一層, 檸檬一層, 冰糖一層

4. 倒入糯米醋
5. 將罐口密封後貼上製造日期

6. 建議最快三個月可開封, 可稀釋來喝, 當然放越久會越陳越好喝喔~
    這可是照顧全家人的好配方呢~


備註:
1. 對於絕對養生的人,可用有機檸檬,有機冰糖,有機醋
2. 下次想來嚐試蜂蜜檸檬醋, 加上蜂蜜的天然甜味, 應該更好喝吧~  

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    Audrey媽咪 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()