雙寶貝

這是米朗奇的招牌之一

淋上濃郁焦糖的核桃

佐香草冰淇淋

配上外脆內軟的鬆餅

簡直是人生最大的享受之一

不過今日主題和鬆餅無關啦

那個米朗奇只是起因

誘導火線其實是中餐廳前菜之一的焦糖蜜核桃

心中一把作菜火馬上升起.....

今天的試作食譜來自於 矽谷美味人妻

但是這美麗人妻的份量較多 

我自己就將以下的份量減半來做了....

核桃 夏威夷果仁 450克

肉桂  1t

糖 1/2 cup

鹽 1/8 t

牛奶 3T

1. 將核桃和夏威夷果仁 平鋪在 烤箱 220 度 烘烤5 分鐘

2. 將肉桂, 糖, 鹽 放入鍋中, 之後加入牛奶煮成糖漿狀

3. 熄火後快速將核桃放入鍋中拌勻

4. 平鋪在盤中冷卻即可

來看看成品~

小孩和大人都很賞光的一份飯前或是飯後的小點心 ^^

話說 米朗奇 除了招牌的 草莓鬆餅外

還有其他的美味餐點

個人很推薦香蕉巧克力鬆餅

經典不敗   非常香濃好吃

另外蜜汁火腿三明治 也是 個人非常喜愛的三明治

舒脆爽口的莎拉 搭上 蜜汁火腿的香氣 

簡直是停不下口

最後再來上一杯原味奶茶

就是最完美的午茶句點了~