雙寶貝

是低~ 沒有看錯~

這真的是烤雞

但不是一般的烤雞喔

而且是聖誕節的烤火雞

這兩天濕濕涼涼的

剛巧在整理照片時

看到去年的聖誕節大餐

就一整個很想再吃一次.....(吞嚥口水中).....

話說這次的聖誕大餐走的是西式路線

第一道是有機鮪魚沙拉 (個人有點懷疑這鮪魚是怎樣有機法?!)

主食還有 : 蛤蜊義大利麵

不要小看這一盤

裡面的蛤蜊可是有2斤呢

配上angel hair 的細麵

果然是小朋友的最愛

另外有一道沒有近照的是: 新加坡叻沙 (我們自己又加東加西...)

辣辣帶點椰奶的風味還真是不錯

這新加坡叻沙是第二次從costco 購買滴

而我們今天的主角: 烤火雞

也是媽咪我從Costco 定購滴 

送進烤箱熱熱烘烤後

雞腿部份切片沾上 cranberry sauce 還真的不錯吃

其他雞胸的部分實在是比較乾  而且這火雞還不小

只好把其他沒吃完的全部切下

準備搭配三明治或是炒麵,炒飯使用

有美食就要有美酒

聖誕節大餐搭配的是輕鬆入口的 香檳

最後則是 今日甜點: 自家製杏仁豆腐

杏仁豆腐是用牛奶做基底 (沒有水喔)

配上水果罐頭和蜂蜜

蜂蜜搭上杏仁和牛奶的組合

甜而不膩  大家都捧場說好吃哩~

聖誕蛋糕: 亞都麗緻的名品  蘋果千層蛋糕

就搭配著兒子的生日一起過囉~

這蛋糕是真的很好吃  大推

(不過小朋友可是一邊吃一邊掉千層屑屑.....)

看著小朋友一起吹蠟燭許願

一年一年的健康長大

真是媽咪我最大的幸福呢 ^^